Pastèque hors saison par poids kg

Les pastèques sont principalement composées d’eau – environ 92 % – mais ce fruit rafraîchissant est gorgé de nutriments. Chaque bouchée juteuse contient des quantités importantes de vitamines A, B6 et C, beaucoup de lycopène, des antioxydants et des acides aminés. On y trouve même une quantité modeste de potassium. De plus, cette collation estivale par excellence ne contient pas de graisse, très peu de sodium et seulement 40 calories par tasse.